Sajtószemle 2015. 36. hét
(Nők Lapja Konyha, 2015. szeptember 01., kedd, 44. oldal) Fontos tudnivalók az elszámolásról . Az elszámolási törvény kapcsán tovább kérdeztük Dr. Kispál Editet, a Fogyasztóvédelmi Egyesületek Országos Szövetségének szóvivőjét. Először azt tudakoltuk
DOKTORI (PhD)ÉRTEKEZÉS SOÓS MIHÁLY
konyha is megjelenik. Az 1980-asévektől a gyorséttermek elterjedésével, a nemzeti ételek hazánkba érkezésével, a hamburger és a csirkehús-alapú ételek elterjedésével egyre nő az alkalmi étkezéseknek az aránya (LEHOTA, 2012).
magyar konyhaés gasztronómia kialakulása
A fúziós konyha, molekuláris gasztronómia - YouTube. A gyarmati fúziós konyha fogalma egyébként már évszázadokkal előbb ismeretes volt. Klasszikus fúzió bölcső az amerikai nagyvárosok is. Jóllehet a bevándorlók külön negyedekbe tömörülve megtartották
Tokyo reloaded: február 2014
A fúziós konyha újabb jó példája ez a fügével töltött wagashi, amit a napokban vettem az állomás mellett újonnan megnyílt, földalatti bevásárlóutcában.Ők ezt piacnak hívják, Ark Market, de a hely minden kiválósága ellenére mi maradjunk a bevásárlóutc
Jakab Pétert legyőzte egy pénztári bizonylat - Tutiblog
Ilyen különbségekért nem kell Somogyig utazni, Budapesten belül is ugyanígy játszanak az árakkal a boltok. További szakmai finomság Jakab Péter részére, hogy legyen némi fogalma az őt körülvevő világról.
June | 2018 | SZIKM blog
A szórakoztató vacsorán minden apró részlet a játék fogalma körül forog. Helyspecifikus esemény street food jelleggel, keleti ízeket idéző fúziós, környezettudatos konyha, helyben készült Zero Waste ételek. 18.00–23.00 Monofog zajzenei koncert, ahol
KUNÁKOS: EGÉSZSÉGKÍMÉLŐ ÉTELEK ÍNYENCEKNEK
A magyar konyha fúziós konyha. Évszázadokon át magába olvasztotta a szomszédos népek legfinomabb ételeit, manapság pedig a világkonyha receptjeit alakítja át, magyarosítja. Ennek jegyében mostantól kezdve mind több világhírű étellel gazdagodik ez a r
Megvan a legjobb európai séf | KEMMA
Mint mottójaként kifejtette: miért is csatlakozna az ázsiai fúziós fősodorhoz, mikor arról fogalma sincs, azzal viszont tökéletesen tisztában van, hogy szülei, nagyszülei, a hazájában élő emberek hogyan főznek. „Ugyanazokat az ízeket használom, amely
Ízbolygó » Hivatása: séf
Az egyik Pierre Gagnaire Párizsban, ő példaképem. Tervezem még, hogy ellátogatok Japánba. Ott is gasztonómiai csodák történnek. Legközelebb azonban ismét Párizsba a ZE Kitchen Galerie-be (megj: azóta már ismét itthon Péter) készülök, William Ledeuil-
ORIGO CÍMKÉK - Szingapúr
Sok emberálmodozik arról, hogy valahol máshol majd megtalálja a boldogságát. Mert ott több a fizetés, jobb az egészségügyi ellátás, kellemesebb a klíma, olcsóbb az élet. És egyre többen nemcsak álmodoznak, hanem tényleg nekivágnak a világnak.