XII. Magyar Konyha Napjai Székelykevén: "Akármerre visz az ...
Bukovinai székely koreográfiával kezdték, tisztelegve a helyiek történelme előtt. Bár a testvértelepülési kapcsolat nagyon friss, az erdélyi vendégek is azonnal otthon érezték magukat a faluban: „Olyan, mintha hazajöttünk volna. Igazi székely közössé
Bevezetés a székely és a sváb konyha titkaiba | pecsma.hu
A székely és a sváb konyha egyaránt alap-élelmiszerként használja a krumplit, a kukoricát, a babot és a káposztát – a belőlük készíthető étkek kezdik a sort, aztán édes, majd fűszeres gabonaételek jönnek, külön fejezetet kaptak a gyümölcsös süteménye
Gondolatok - hazatlanok
GONDOLATOK Napjainkban a világon megközelítőleg 5500-6000 nyelvet vagy tájszólást beszélnek. Az eltelt két évszázadban azonban 200 állam létezett, a becslések szerint. Ebből az a következtetés vonható le, hogy a népek vagy nemzetek többségének soha n
Székely-magyar szótár a mesékhez
Csërnavic bukovinai város, megyeszékhely. csib 1. ... konyha, amelyben a kemence áll. ereszkëdik 1. ki ~ csúszik. ... silladri csosszantós bukovinai székely tánc. sohutt sehol.
Bukovinai magyarok - oszk.hu
Eddig nem vizsgált román jövevényszavak a bukovinai székely nyelvjárásban Szerző: Fazekas Tiborc (1951-)
Erdélyi ízek hívnak Bonyhádra | Ridikül
Az eseményt a Hőgyészi Székely Kör Bokréta Néptánccsoportja Különös megkomásodás című előadása nyitja a Vörösmarty Mihály Művelődési Központban, a táncosok Sebestyén István mesemondó közreműködésével bukovinai székely tánckoreográfiát adnak elő.
Katalin konyhája: Mözsön, a szülőfalumban járt az "Ízőrzők"
Ezután kezdődhetett a főszereplő téma, a sütés-főzés. Lovasné Éva egy sváb finomságot, gőzgombócot készített aszalt szilvás szósszal, amit még a dédnagymamájától tanult. Tusa Zsuzsa - aki a falu művelődés-szervezője, a mözsi művelődési ház vezetője -
www.konyhamuveszet.hu - (F)elszállott a páva
Bukovinai székely betlehemes játék Kakasdon. Háromkirály-járás Drágszélen. Szüret után a hajósi pincesoron. A hetvenes évek végén is már eltűnőben lévő világot örökítettek meg a képek. A gyűjteményből reprezentatív fotókiállítás készült, amelyet elős
Bukovinai székely konyha · Nagy Antalné Ferencz Regina ...
Bukovinai székely konyha 0 csillagozás Nagy Antalné Ferencz Regina ételei Nagy Antalné, született Ferencz Regina 1951-ben született a Tolna megyei Tevelen. Édesapja Ferencz András, Édesanyja Ferenc Virgília, mindketten a bukovinai Hadikfalva szülötte
Székely fonott kalács | NOSALTY
(Györgyi Erzsébet: Házasságkötés és szokásköre a bukovinai székelyeknél. Néprajzi Közlemények 1962, 71-72. oldal.) Magyarországon a 3-6 ágból fonott kalács az elterjed, de kimaradt tésztából gyerekeknek csemegének gyakran készítettek két ágból sodrot